Kuhinjska so
Kuhinjska varena nejodirana so
Kuhinjska varena nejodirana so pripada kategoriji kuhinjske soli, te je namijenjena samo za prehrambenu industrijsku upotrebu. Karakteriše je visok kvalitet i besprijekorna hemijska čistoća, pa kao takva je preporučljiva da se koristi kao sirovina za daljnju reprodukciju. Pakovanje je prilagođeno industrijskim potrebama i to: 10kg, 25kg, 50 kg i 1000 kg.
Osnovni podaci o proizvodu
| Proizvod | Pakovanje |  |
 |
Bar kod | ||
| Komada | Kilograma | Komada | Kilograma | |||
| Kuhinjska varena jodirana so | 25 kg | 1 | 25 | 40 | 1000 | 3870009000236 |
| Kuhinjska varena jodirana so | 50 kg | 1 | 50 | 21 | 1050 | 3870009000243 |
| Kuhinjska varena jodirana so | 1000 kg | 1 | 1000 | 1 | 1000 | 3870009000229 |
Kontrola kvaliteta proizvoda
Kontrola kvaliteta svih ulaznih, procesnih i izlaznih tokova u Solana d.d. Tuzla je temeljni proces osiguranju kvaliteta, koji sinergijskim djelovanjem garantuju kvalitet svih proizvoda Solana d.d. Tuzla. Kontrola kvaliteta se obavlja u vlastitim laboratorijama, kontinuirano u svim procesima, kao i potvrdjivanje kvaliteta u vanjskim laboratorijama.
Kuhinjska varena nejodirana so
U ovoj grupi proizvoda je so, proizvedena uparavanjem prirodne slane vode, u strogo kontrolisanim uslovima. Njena glavna karakteristika je odsustvo joda i namijenjena je tržištima gdje zakonska legislativa dozvoljava primjenu nejodirane soli u prehrambenoj industriji.
Fizikalno - hemijske karakteristike proizvoda
| NaCl | 99,0 ÷ 99,5 % |
| E 536 | do 10 mg/kg |
| Ca | 0,005% |
| Mg | 0,0012% |
| Vlaga | do 0,15% |
| Granulometrijski sastav | < 0,4 mm 80-90% >0,4 mm 10-20% |
| *Fizikalno-hemijske karakteristike navedene u tabeli su rezultat analiziranog prosječnog uzorka soli. | |
| PODACI O NUTRITIVNIM VRIJEDNOSTIMA (g/100g proizvoda) | |
| So | 97,8 g |